Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.
OK
Kurkuma wird auch Gelbwurz oder indischer Safran genannt.
Kurkuma wird als Gewürz verwendet und ist ein hauptbestandteil des Currys. Der wichtigste Inhaltsstoff der Kurkuma Pflanze ist das Curcumin.Zur Verbesserung der biologischen Verfügbarkeit empfielt es sich auf 150g Kurkuma einen Teelöffel schwarzen Pfeffer hinzuzufügen.
Dem Kurkuma Pulver wird folgende positive Wirkung zugesprochen.
gegen