Bitterkleeblätter enthalten als Bitterstoffe Secoiridoidglykoside und werden wie z.B. Enzianwurzel oder Tausendgüldenkraut zur Behandlung von Appetitlosigkeit und Verdauungsbeschwerden verwendet. Durch die Bitterstoffe kommt es zu einer Anregung der Magensaft- und Speichelsekretion.
Wirkung:
Als Bittermittel bei Appetitlosigkeit, Verdauungsbeschwerden und dyspeptischen Beschwerden; gegen Gallebeschwerden.
1-2 Teel geschnittene Bitterkleeblätter mit 150 mL kochendem Wasser übergießen und nach 10 bis 15 Min. abseihen.
Bitterkleeblätter enthalten Bitterstoffe vom Secoiridoidtyp, Flavonoide, Phenolcarbonsäuren und Cumarine.
