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Hoher Gehalt von Antioxidantien. Diese können Ihre Körperzellen vor den Angriffen von freien Radikalen schützen.
Phenole: Auch diese sekundären Pflanzenstoffe schützen Sie vor Schäden durch freie Radikale.
Carotinoide: Diese Stoffe, zu denen unter anderem Beta-Carotin gehört, sind in keinem anderen Obst in solchen Mengen enthalten wie in den Wolfsbeeren. Sie bieten einen gewissen Schutz vor Schäden an der Netzhaut. Das enthaltene Lycopin, das auch in Tomaten vorkommt, kann Männern einen Schutz gegen Prostatabeschwerden bieten.
Selen: Die Beeren sind so reich an Selen, dass schon 130 Gramm ausreichen, um den Selenbedarf eines Tages zu decken. So sorgen sie dafür, dass unter anderem die Produktion Ihres Schilddrüsenhormons funktioniert.